Asinhas de frango marinadas em molho tailandês aromático e levemente picante. *Pode conter traços de glúten e leite {gluten, leite, pimenta}

Burrata fresca e delicada, acompanhada de tomates em múltiplas texturas, pesto de ervas, salada fresca e crocantelles, equilibrando cremosidade, frescor e crocância. {leite, lactose, castanhas, gluten}

Camarões grelhados, suculentos e levemente dourados, servidos com pesto fresco que equilibra aroma, untuosidade e sabor. {crustaceos}

Camarões grelhados, acompanhados de guacamole cremoso de abacate, limão e coentro, finalizados com chips artesanais crocantes de batata-doce. {crustaceos}

Caranguejo refogado com temperos tradicionais do Nordeste, trazendo aromas e sabores marcantes, finalizado com farofa de cebola dourada que acrescenta crocância e um toque caseiro irresistível. Uma entrada clássica, rica em regionalidade. {crustaceos}

Burguer de carne bovina Angus, com queijo, bacon e cebola caramelizada, acompanhado de batata frita. {leite, lactose}

Suculento burguer de carne Angus, com cremoso creme de gorgonzola artesanal, acompanhado de batatas fritas. {leite, lactose}

Hambúrguer de carne Angus com fundata de queijo, acompanhado de batata frita. {leite, lactose}

Bolinhos de macaxeira recheados com costela, servidos com molho tártaro apimentado. {ovo, pimenta}

Deliciosos dadinhos de tapioca, dourados até ficarem crocantes por fora e cremosos por dentro, servidos com geleia de pimenta, que adiciona um contraste agridoce e levemente picante ao prato. {pimenta}

Frango marinado e grelhado no ponto certo, finalizado com molho barbecue apimentado que combina dulçor e picância na medida. Suculento, aromático e cheio de sabor. {pimenta}

Cubos de salmão marinados em limão pepper e um toque de curry, trazendo frescor cítrico e notas aromáticas marcantes. Grelhados no ponto perfeito para garantir suculência e sabor. Uma opção leve, vibrante e cheia de personalidade. {peixe}

Fatias finas de roastbeef marinadas em molho teriyaki, acompanhadas de picles artesanais e batatas fritas crocantes, criando uma combinação equilibrada de sabores. {soja}

Camarões salteados no azeite, com alho dourado na medida certa, finalizados com ervas frescas que realçam sabor e suculência. {crustaceos}

Suculentas tiras de filé mignon grelhadas cuidadosamente para preservar sua maciez, acompanhadas de batata frita dourada e cebola caramelizada, criando uma combinação equilibrada e cheia de sabor.

Tiras crocantes de peixe fresco empanado e frito, servidas com aioli cremoso aromatizado com limão siciliano. {peixe, gluten, ovo}

Carne de sol acebolada, macia e bem temperada, servida com mandioca frita dourada e crocante. Um prato típico, saboroso e cheio de tradição.

Tentáculos de polvo grelhados, marinados em molho chimichurri, servidos com fatias crocantes de ciabatta ao alho. {gluten}

Linguiça artesanal grelhada, servida com nosso pão de alho especial, feito com fermentação natural e creme de alho assado com manteiga e ervas. {gluten}

Lâminas de filé mignon levemente seladas, harmonizadas com pesto, folhas frescas de rúcula, maionese de wasabi, aioli e lascas de parmesão curado. {leite, lactose, ovo}

Porções de patinhas de caranguejo empanadas e fritas até ficarem douradas e crocantes. Acompanham molho tártaro cremoso, trazendo frescor e acidez na medida certa. {crustaceos, gluten, ovo}

Mini pastéis de camarão recheados e crocantes, fritos até ficarem dourados, servidos com molho aioli cremoso e levemente aromático, proporcionando uma combinação irresistível de sabores. {crustaceos, gluten, ovo}

Seleção de mini bruschettas: carne seca desfiada com cebola caramelizada, clássica napolitana e cogumelos salteados, servidas sobre fatias crocantes de pão, oferecendo uma variedade de sabores irresistíveis. {gluten}

Mini pastéis de carne seca cuidadosamente recheados, fritos até ficarem dourados e crocantes, servidos com um molho artesanal de mostarda Dijon, que acrescenta um toque sofisticado e levemente picante ao prato. {gluten}

Mini pastéis de queijo recheados e crocantes, fritos até ficarem dourados, servidos com molho doce de pimenta artesanal, que realça o sabor do queijo com um toque agridoce e levemente picante. {gluten, leite, lactose, pimenta}

Salmão defumado delicadamente desfiado, transformado em mousse cremosa e servido com torradas crocantes. {peixe, gluten}